IV Feria Gourmet Los Manjares. Noviembre 2018

Comercial Los Manjares ha celebrado su tradicional Feria Gourmet en el hotel Eurostars Palace de nuevo, en pleno centro de Córdoba, durante los días 6 y 7 de Noviembre. Esta nueva edición ha reunido a más de 20 empresas premium a nivel nacional presentando sus productos al sector de la hostelería en general. Durante dos días se han degustado cientos de productos de pimera calidad que han hecho las delicias de todos los asistentes y que proponen nuevas ideas a los profesionales del sector.

Una de las principales novedades de esta edición ha sido la sesión de ronqueo del atún en vivo y en directo, donde hemos podido asistir al despiece meticuloso de un enorme atún. Esta joya gastronómica española suele tener como destino las lejanas tierras japonesas, aunque no siempre: ahora puedes encontrarlo, ofrecerlo y disfrutarlo gracias a Comercial Los Manjares.